【大阪×居酒屋×タコのお造り】

【大阪×居酒屋×タコのお造り】
表面を香ばしく炙り、旨みを閉じ込めた岩手産タコの焼き霜造り。噛むほどに広がるタコ本来の甘みと、炙ることで生まれる香り豊かな風味が特徴です。程よい弾力のある食感と濃厚な旨みをお楽しみいただける一品に仕上げています。
当店で使用する海鮮は、最強魚屋 海老蔵さんから毎日直送。確かな目利きで選ばれた鮮度抜群の魚介だからこそ、シンプルな調理でも素材本来の美味しさを存分に感じていただけます。
日本酒やハイボールとの相性も良く、お造りとはひと味違った海鮮の魅力をご堪能いただけます。
旨い海鮮と揚げたて天ぷら
ニューツルマツ 天王寺ミオ店
大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館M2階
JR天王寺駅直結
営業時間 11:00〜23:00
ラストオーダー 22:30
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